Daily activity week 2

Assalamualaikum wr wb

Hello hay pemirsa..  Di hari terakhir praktik minggu ini kami masih membuat Croissant seperti hari-hari sebelumnya. Karena teman kelompok saya sakit, jadi saya membuat Croissant bersama teman yang lain. Kami pun bergantian untuk mengerjakan Croissant dari tahap awal hingga akhir. Sayangnya hasilnya belum sesuai dengan keinginan kami. Tapi berhubung Croissant 2 orang teman saya berhasil, kami pun tidak mendapat hukuman hari ini. Keberhasilan Croissant hari ini tidak lepas dari bantuan dosen kami, pak Ical.

  Hari ini kami juga menghandle menu Buffet semester 3, yaitu Oriental Buffet. Karena terjadi beberapa masalah, mereka pun dikeluarkan dari Kitchen oleh dosen in-charge. Sembari mengerjakan Croissant, kami juga menyelesaikan semua menu Buffet tersebut. Dan menu yang saya handle adalah Tom Yum Goong dan Onigiri. Saya juga membantu membawa beberapa menu ke Restoran.



Menu Oriental Buffet
Setelah semuanya selesai, kami pun melakukan general cleaning dan dilanjutkan dengan makan siang bersama. Pukul 18.00 kami pun pulang ke rumah masing-masing.