equipment week 1

SLICER MACHINE

SLICER MACHINE adalah alat untuk memotong sebuah bahan dengan ketebalan yang kita inginkan.

terbuat dari bahan stainles steel dan cara mebersihkankannya mudah sekali cukup dengan di cuci dengan air sabun lalu dibilas kemudian di keringkan.

MEAT HOOK

Meat hook adalah alat untuk menggantung daging di tempat penyimpanan dan terbuat dari bahan stainless stell dan cara membersihkan adalah dengan sabun dan air bersih.

ROASTING PAN

Function : digunakan untuk tempat mengolah makanan dengan cara “roasting” yaitu memanggang langsung dioven

Material: stainless steel

cleaning: dengan cara di cuci dan di lap.